Примерно 58% итальянцев уменьшили потребление продуктов на фоне увеличения стоимости продовольственных товаров, сообщает римская газета La Repubblica.
Опрос ассоциации кооперативов Legacoop и компании Ipsos показал, что 27% граждан уже сейчас готовы отказаться от холодных закусок, 26% — от рыбы, 21% — от мяса, 19% — от сыров, 14% — от фруктов, овощей, молока и йогуртов. Еще 11% респондентов могут больше не приобретать хлеб и макароны.
Жители Италии также рассказали, что пересмотрели систему приготовления еды. Около 47% добавили, что стали реже пользоваться духовкой.
Представители Национального статистического института Италии ранее сообщили, что в июле цены на продовольственные товары выросли на 6,1%, а объемы продаж сократились на 3,6%.