Мантуров посоветовал россиянам менять ментальность и присмотреться к альтернативному мясу

Мантуров посоветовал россиянам менять ментальность и присмотреться к альтернативному мясу

Россиянам следует менять ментальность и обратить внимание на альтернативные виды мяса. С таким заявлением выступил вице-премьер и министр промышленности и торговли Денис Мантуров.

Он считает, что в стране необходимо поддерживать производство альтернативных продуктов из растительного белка. Кроме того, гражданам стоит менять «ментальность» по отношению к таким продуктам.

«Это действительно удивление, когда в мире используется белок из личинки черной львинки, и мы, как я сказал, здесь идем в ногу со временем. Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью всем нам здесь присутствующим, и черная львинка может "зайти"», — передает слова Мантурова РБК.

Он отметил, что сам «пока адаптируется» к таким предложениям от производителей. Однако намерен «продолжать экспериментировать и потреблять в своем рационе» растительное мясо.