Диетолог Митри рассказала о пользе морской капусты для сердца и иммунитета

Диетолог Митри рассказала о пользе морской капусты для сердца и иммунитета

Морская капуста обладает рядом целебных свойств, помогая укрепить здоровье. Врач-диетолог Мелисса Митри рассказала, как этот продукт может быть полезен для сердца и иммунитета.

Такая пища содержит большое количество йода, что необходимо для выработки гормонов щитовидной железы, регулирующих биологические процессы. Кроме того, продукт насыщен различными питательными веществами, в числе которых витамин C, кальций, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, медь, железо.

«Морская капуста богата клетчаткой и сахарами, называемыми полисахаридами, которые поддерживают здоровье кишечника и увеличивают рост полезных кишечных бактерий», — цитирует Митри издание Eat This, Not That!

Наряду с этим продукт полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, употребление морской капусты связано с более низким уровнем холестерина и снижением риска ишемической болезни сердца. Также подобная еда помогает поддерживать иммунитет.