Заваривание кофе во френч-прессе является самым вредным способом приготовления напитка. Об этом рассказала диетолог Викки Шанта Ретельни.
По словам специалиста, нефильтрованный кофе провоцирует скачек уровня плохого холестерина в крови у людей, которые выпивают от пяти чашек напитка ежедневно. Такой способ приготовления повышает риск развития болезней сердца.
Эксперт подчеркнула, что необязательно полностью отказываться от кофе, который приготовлен во френч-прессе. Можно чередовать его с напитком, сваренным в турке, передает издание Al Jazeera.
Кроме того, важно следить за нормой кофеина. В сутки не рекомендуется употреблять более 400 миллиграмм, что равняется примерно четырем чашкам кофе.