Диетолог Залетова предупредила о последствиях чрезмерного употребления семечек подсолнуха

Диетолог Залетова предупредила о последствиях чрезмерного употребления семечек подсолнуха

Многие россияне предпочитают перекусывать семечками подсолнуха, однако злоупотребление данным продуктом может быть опасным. Об этом рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

По ее словам, хоть семечки и не являются полноценной пищей, они крайне калорийны. Залетова объяснила, что в этом и заключается их основной вред. При чрезмерном употреблении подсолнечных семечек существует риск возникновения онкологических заболеваний, передает радио Sputnik.

«Если для обжарки семечек использовали плохое растительное масло или это масло использовалось несколько раз, как иногда бывает на производстве, то есть высокий риск образования канцерогенов в этом продукте», — объяснила врач.

Ранее врач-диетолог Маргарита Королева перечислила продукты, способные нормализовать уровень сахара в крови. По ее словам, в первую очередь к ним относятся зеленые яблоки и груши.