Витамин B6 полезен при сердечных заболеваниях, сахарном диабете, остеопорозе, депрессии. Чем грозит дефицит этого вещества в организме, рассказал портал Turkiye со ссылкой на диетолога Джанель Онер Саяр.
Взрослым людям необходимо получать 1,25-1,67 миллиграмма витамина В6 в ежедневно. Это вещество содержится в яичном белке, бобовых, орехах, крупах со злаками. Диетолог предупредила, что при термической обработке часть свойств витамина В6 теряется.
«При его дефиците развивается анемия в связи со снижением выработки эритроцитов, возникает постоянная усталость, слабость и упадок сил. Появляются кожные высыпания, трещины на губах, сухость вокруг рта и губ. При ослаблении иммунной системы повышается риск заражения инфекционными заболеваниями. Может наблюдаться онемение и покалывание рук, ног, пальцев», — предупредила Джанель Онер Саяр.
Витамины группы B играют важную роль для выработки кератина. Чтобы восполнить нехватку этого белка, диетолог Лола Биггс рекомендует добавить в рацион яйца. Этот продукт содержит цинк, селен и белок, которые предотвращают потерю волос.