Людям старше 60 лет нужно обязательно включить в рацион все яркоокрашенные ягоды, поскольку старение напрямую связано с высоким окислительным процессом в организме.
Ягоды с большим содержанием антиоксидантов будут этот процесс замедлять. Таким мнением поделилась врач-диетолог Елена Соломатина.
«Это черника, ежевика, клюква, брусника, в клубнике много антиоксидантов. То есть это яркоокрашеннные ягоды», — объяснила она в беседе с «Москвой 24».
Черника, например, помогает в профилактике катаракты и глаукомы. А в малине содержится ацетилсалициловая кислота, которая помогает разжижать кровь и препятствует образованию тромбов, добавила Соломатина.
