Отказ от употребления ряда продуктов позволит снизить риск возникновения рака, сообщила врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Филиппова.
Одной из причин развития этого недуга выступает избыток рафинированных углеводов. В частности, еды с высоким содержанием сахара. Для профилактики рака диетолог посоветовала отказаться от продуктов из переработанного мяса.
«Колбасные изделия, сосиски, сардельки, сервелат и так далее. Некоторые виды добавок химических, которые используются, в соус, например, для консервации, для увеличения срока хранения продукта», — приводит слова Филипповой «Пятый канал».
В качестве альтернативы диетолог рекомендовала курицу, говядину или рыбу. Однако при выборе этих продуктов также призывают не терять бдительность.
Маринад из майонеза с кетчупом является самым неподходящим для шашлыка, поскольку он сделает мясо слишком жирным и как будто вареным, рассказала бренд-шеф Надежда Любимова.