
Жителям Санкт-Петербурга и Ленинградской области не следует собирать чернику, так как она еще не созрела. Об этом в своей группе в социальной сети «ВКонтакте» заявил петербургский биолог Павел Глазков.
Специалист подчеркнул, что черника относится к числу полезных для здоровья ягод. Она обладает антисептическими и антибиотическими свойствами. Однако несозревшие ягоды не содержат в себе полезных веществ. Кроме того, такая черника отличается кислым привкусом. Биолог рекомендует горожанам и жителям Ленобласти начать собирать чернику примерно через две недели.
«Что касается меня, то я чернику предпочитаю собирать не раньше середины августа», — заявил Глазков.
Полезной для здоровья является не только черника, но и вишня. По мнению врачей, регулярное употребление вишни способствует снижению артериального давления и уровня сахара в крови.