Употребление свекольного сока оказывает положительное влияние на организм, способствуя снижению уровня артериального давления и холестерина. Такое мнение в эфире программы «О самом главном» выразил врач-нутрициолог Александр Мирошников.
Медицинский специалист отметил, что свекольный сок содержит в себе оксид азота. Данное вещество расслабляет кровеносные сосуды, снижая высокое давление. Врач рекомендует выпивать 250 миллилитров сока для плавного снижения давления. При этом он подчеркнул, что пациентам, принимающим препараты от гипертонии, нужно пить сок с осторожностью.
«В свекле также содержатся флавоноиды, которые положительно влияют на плохой холестерин, снижая его уровень», — уточнил Мирошников.
Врач подчеркнул, что термическая обработка свеклы не влияет на ее полезные свойства. По его словам, есть ее можно как в обработанном виде, так и в сыром или отварном.
Диетолог Елена Соломатина ранее предупредила об опасности арбузов для пациентов, страдающих от гипертонии. Она заявила, что употребление арбуза способно вызывать скачки давления.