Чрезмерное употребление мороженого может обернуться проблемами со здоровьем, предупредил заслуженный деятель науки России, член-корреспондент РАН, профессор Владимир Хавинсон.
По словам специалиста, в этом продукте содержатся растительные жиры. Например, пальмовое масло и другие суррогаты, что снижает его качество.
Если человек ест много мороженого, он рискует столкнуться с различными недугами. Например, с ухудшением памяти или проблемами с сердечно-сосудистой системой. Злоупотребление этим продуктом также может усугубить развитие инфекционных заболеваний, подчеркнул профессор.
«Дело в том, что мороженое содержит огромное количество сахара. Были проведены многочисленные исследования, которые показали, что большая концентрация сахара нарушает когнитивные способности», — приводит слова Хавинсона портал «Смотрим».
Безопасность ванильного пломбира на прилавках российских магазинов стала хуже за последние годы. К такому выводу ранее пришли специалисты Роскачества.