Под Петербургом круглый год выращивают зелень на вертикальной ферме

На вертикальной ферме в Ленинградской области круглый год выращивают зелень по технологии аэропоники, при которой питательные вещества к корням доставляются в виде аэрозоля. На площади в 10 тысяч квадратных метров размещены вертикальные стеллажи, на которых культивируют различную зелень, пряные травы, микрозелень, клубнику и землянику. Сегодня это крупнейшая вертикальная ферма в России.

Под Петербургом круглый год выращивают зелень на вертикальной ферме

Средний цикл роста и созревания каждой отдельной культуры составляет 32-33 дня.

В планах у компании — выход на промышленный уровень производства, чтобы обеспечить рынок Санкт-Петербурга свежей рукколой, шпинатом, мангольдом, базиликом и красным щавелем.

Под Петербургом круглый год выращивают зелень на вертикальной ферме