Школьные каникулы для родителей — это не только забота организовать для ребенка качественный отдых и интересный досуг, но повод обратить особое внимание на его питание: сохранить режим, а по возможности привить еще и правильные привычки. В беседе с корреспондентом ФАН психолог, советник председателя общественного объединения «Нутрициологи России» Екатерина Яковлева объяснила, какие ошибки чаще всего совершают родители при общении с ребенком и почему они приводят к расстройству пищевого поведения.
По словам нутрициолога, даже тренд на здоровый образ жизни и правильный рацион не решает глобально проблему переедания и пищевых расстройств. Но если раньше эта тема касалась непосредственно взрослого поколения, то сейчас она затрагивает и детскую аудиторию. Проблема питания детей формируется благодаря нескольким факторам.
«Во-первых, очень сильно влияют социальные факторы. На детскую психику оказывает воздействие информация, которая преподносится СМИ. Также не стоит забывать о модных трендах. Сейчас в разных источниках публикуется предостаточно непроверенной информации. Разобраться, где правда, а где ложь, не смогут не только дети, но и родители. Более того, некоторая информация, которую преподносят блогеры, может быть опасна для здоровья», — предостерегла Яковлева.
Но еще более сильное влияние на детей оказывает поведение старшего поколения из близкого круга — родителей, тренеров, учителей. Здесь взрослым стоит быть очень аккуратными в своих высказываниях и поведении. Ведь иногда члены семьи, у которых, казалось бы, есть все для благополучия, оказываются в шоке от того, что их дети обретают расстройство пищевого поведения, рассказала психолог.
«Родители с повышенным уровнем тревожности стараются стать идеальными, поэтому пытаются дать ребенку все самое лучшее, даже в ущерб его личным интересам. Они перестают слышать сына или дочь. Взрослые стараются убедить свое чадо в том, что лучше понимают в жизни. Подобная система действительно может работать, но только в случае с трехлетним ребенком. В 12-летнем возрасте такое воспитание не принесет положительного результата и только, наоборот, приведет к потере контакта с ребенком, тем более если нарушаются его личные границы», — пояснила Яковлева.
Она также предупредила, что неаккуратное замечание, например, со стороны тренера относительно излишнего веса ребенка, может привести к противоположному результату — вызвать расстройство пищевого поведения, при котором юный спортсмен начнет заедать свою проблему вместо того, чтобы работать над ней.
«Похожую реакцию в пищевом поведении ребенка вызывают и страхи. Ребенок боится быть плохим и получить наказание. Поэтому, чтобы его не отругали, может пойти в отказ от пищи, что способно привести к нарушения физического состояния здоровья и даже к анорексии. Есть и оборотная сторона монеты. Ребенок может поглощать пищу слишком быстро и при этом не понимать, наелся ли он, либо нет. Важно понаблюдать за его поведением, чтобы не довести ситуацию до развития булимии», — объяснила психолог.
Также негативную роль играет и отсутствие достаточного количества времени для перекуса. По нормам обед должен занимать не менее 20 минут. На практике у ребенка нет этого времени, поскольку он должен успеть собрать свои вещи, выйти из класса, спуститься по лестнице и постоять в очереди. И ведь на урок тоже опаздывать нельзя. Поэтому летние каникулы — это хорошая возможность поменять привычку есть наспех.
При этом психолог подчеркнула, что полезную информацию о распорядке питания, некоторых продуктах и блюдах ребенку надо подавать в игровой форме.