Агроном Воробьев научил выбирать безопасную для здоровья черешню

Агроном Воробьев научил выбирать безопасную для здоровья черешню

Черешня является популярным лакомством летом. Как определить, какие ягоды безопасны для здоровья, рассказал агроном Михаил Воробьев в беседе с радио Sputnik.

Российские прилавки уже заполнены черешней. Ранние плоды вкусные и безопасные, но некоторые фермеры яростно борются с вредителями. Это может отразиться на качестве ягод. Если съесть черешню, обработанную ядохимикатом, можно ощутить пощипывание во рту.

«Черешню надо осмотреть перед покупкой. В том месте, где плодоножка прикрепляется к ягоде, есть ложбинка. Если ягоду относительно недавно обрабатывали какими-то ядохимикатами, то в этом углублении будет белесый налет. С ягод в процессе транспортировки этот налет может стереться, а ложбинка недоступна для трения. При выборе черешни надо внимательно смотреть на углубление, чтобы там не было подозрительного белесого налета. Черешню с ним покупать не надо», — посоветовал агроном.

Если есть черешню или вишню не в сезон, можно навредить здоровью. По словам диетолога Елены Соломатиной, в первую очередь будет страдать печень. Этот орган будет испытывать сильную нагрузку по выводу химикатов.