Употребление квашеной капусты и отрубей помогает лучше функционировать полезным бактериям, находящимся в кишечнике человека.
Дело в том, что «кормить» бактерии нужно продуктами, богатыми пищевыми волокнами. Это позволит избежать состояния астенизации и постоянной усталости, рассказала врач-диетолог Ольга Лушникова.
«Нужно заботиться о полезных жителях нашего кишечника, потому что они крайне важны для нас. А они питаются клетчаткой. Бактерии ее очень хорошо переваривают. И в процессе этого образуются короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут влиять на наше, например, настроение», — объяснила специалист в беседе с «Лентой.ру».
Именно отруби, крупы и овощи являются основными источниками пищевых волокон. Также в рацион необходимо включать ферментированные продукты, такие как квашеная капуста без сахара и уксуса, ягоды, моченые яблоки, резюмировала Лушникова.
Диетолог Ирина Бережная ранее назвала лучший напиток при простудных заболеваниях. Самым подходящим, по ее словам, является зеленый чай.