Ученые назвали популярный продукт, который продлевает жизнь на 25%

Вашингтон, 10 декабря. Включение в рацион питания выдержанных сыров способствует увеличению продолжительности жизни почти на 25%.

Такие продукты, как чеддер, бри и пармезан, содержат химическое вещество под названием спермидин, который способен снижать артериальное давление. Он также на 40% обеспечивает более низкую вероятность сердечной недостаточности. Об этом рассказали ученые из Техасского университета A&M. В ходе экспериментов специалисты выяснили, что добавление спермидина в рацион животных увеличило их продолжительность жизни на четверть. При этом данное вещество способно блокировать размножение поврежденных клеток печени и благодаря этому предотвращать фиброз органа. Исследователи из Швеции и Финляндии ранее

продукт, который способен снизить риск развития сахарного диабета. Им оказалась жирная рыба. Однако продукт должен быть без загрязнителей окружающей среды, в противном случае эффект пропадает.