Бостон, 20 декабря. Пользователь TikTok и в прошлом сотрудник одной из известных сетей ресторанов быстрого питания выдал несколько хитростей, к которым там прибегают при приготовлении пищи.
Майкл Райан выложил в своем TikTok-
аккаунте
видео, в котором по просьбе одной из пользовательниц соцсети рассказал о секретах всемирно известной сети. Он отметил, что за привычным многим фастфудом стоит большая наука, а сотрудники используют ухищрения, чтобы сделать еду и напитки более привлекательными. В частности, трубочки для газированной воды специально делают большими. Из-за этого на язык попадает больше газа и напиток становится вкуснее. С этой же целью в сети заказывают более сладкий сироп для машин по розливу газировок у одной известной американской пищевой компании. Райан также объяснил, как курицу в салате удается сделать максимально аппетитной. По его словам, для этого в мясо впрыскивают соленую воду из шприца. Еще одна раскрытая бывшим сотрудником тайна коснулась мороженого. Оказалось, что его в фастфуд-ресторане делают из взбитых сливок, а автомат для раздачи чистят только раз в неделю. Эпидемиолог Ольга Ненастина ранее
, что жареная пища и фастфуд особенно вредны в период пандемии и призвала россиян сократить их потребление. Вместо этого она посоветовала употреблять витаминов и минералов, которые содержатся в овощах и зелени.