Москва, 21 декабря. Врач-диетолог Альбина Комиссарова опровергла популярные стереотипы о вредных последствиях употребления некоторых продуктов на завтрак.
Прежде всего эксперт развеяла миф о вредном влиянии сладкого на поджелудочную и риск заболевания диабетом. По мнению специалиста, диабет появляется не из-за сладкого. Люди могут ограничить употребление подобных продуктов, но все равно заболеть. Также Комиссарова опровергла стереотип о том, что употребление помидоров на завтрак может привести к язве из-за увеличения кислотности желудочного сока. Она рассказала, что концентрацию желудочного сока контролирует сам желудок в зависимости от употребленной пищи, поэтому никакой продукт не способен вызвать язву или гастрит. Кроме того, специалист назвала миф о негативном влиянии утренней чашки кофе на желудок неправдой. Она уточнила, что стоит воздержаться от употребления напитка только в случае возникновения неприятных ощущений. Как пишет
«Петербургский дневник»
, ранее диетолог посоветовал альтернативу шоколаду в новогодних детских наборах. Специалист посоветовал заменить его на экошоколад, фрукты, пастилу и мармелад.