Торт или салат? Кондитер из Одессы делает реалистичные десерты. ФАН-ТВ

Необычные торты готовит кондитер из Одессы. Сладкий десерт Лилия Назарова выпекает в виде различных вещей и предметов.

Выпечкой и кулинарией Лилия Назарова увлекается с детства. Стать профессиональным кондитером у нее не получилось. 20 лет Лилия работала бухгалтером, а теперь готовит торты и десерты на заказ. Любимое хобби стало бизнесом, который приносит доход и радость.

«Это собственная фантазия. Это очень интересно, это интригует, это восхищает именинника, клиента. Те эмоции, которые получаю я, и те эмоции, которые получает заказчик, - это прямо до слез. Люди кидаются обниматься со мной, у них слезы, слезы восхищения, слезы радости, умиления», - говорит Лилия.

Сейчас у кондитера больше пятисот заказчиков, многие из них постоянные клиенты. По словам Лилии, работа кондитера - это не только творчество.

«Самая большая сложность, что не видно за красивой картинкой торта, - это мытье посуды, стерилизация и обработка инструментов. Этот неинтересный процесс работы занимает где-то 50 процентов времени», - поделился кондитер.

К Новому году Лилия испекла торт в виде салата «Оливье», а самым необычным заказом был десерт «Рыба». Именинник не сразу понял, что это на самом деле.

«Самый интересный случай как раз случился тогда, когда я приготовила первый раз торт «Рыба». Задача стояла удивить именинника - он не любит сладкое, вообще не ест сладкое, но сладкое любят его гости и его родственники. И когда именинник увидел торт, он тыкал в него пальцем и не мог понять, что это вообще, хотя заядлый рыбак: какого вида это рыба, и как она называется, где ее взяли. Это было очень интересно и необычно», - вспоминает Лилия.