Москва, 30 декабря. Кулинарные символы новогоднего стола не только могут быть вредны для здоровья, но также являться неоправданно дорогими. Названы пять продуктов, от которых стоит отказаться.
Сложно представить Новый год без бутерброда с красной икрой. Однако к празднику цены на этот продукт возрастают до небес. Стоимость 500 граммов икры колеблется в пределах 2800 рублей. Кроме того, икра в супермаркетах жидкая и безвкусная, а покупать имитацию - просто бессмысленная трата денег. Из-за дороговизны также можно отказаться от рыбной тарелки. Качественный продукт обойдется в круглую сумму, а акционные семга и форель чаще всего продаются сильно пересоленными. Это может привести к повышенному давлению и отекам. Уксус усиливает похмелье, поэтому специалисты не рекомендуют ставить на новогодний стол маринады. Заменить маринованные корнишоны и «корейские» салатики можно квашеной капустой. Разнообразие салатов на столе тоже можно считать бессмысленным. Невозможно съесть за один вечер такое количество блюд, и большая часть в итоге уходит в мусор. Аналогичная ситуация и с горячим, так как до него очень редко доходит дело, сообщает
«360»
. Шоумен Антон Прокофьев рассказал в интервью
рецепты трех простых и модных новогодних блюд. В их числе оказались паштет, запеченная птица и крабовый коктейль.