Вашингтон, 17 февраля. Антиоксидантные свойства шоколада оказывают положительное влияние на память пожилых людей. К такому выводу пришли ученые из США.
Участниками эксперимента стали 211 человек в возрасте от 50 до 57 лет. Испытуемые проходили разнообразные когнитивные тесты для оценки мышления и памяти. Наглядное представление работы мозга специалисты получили с помощью МРТ. Исследование проходило в течение 12 дней. Добровольцев разделили на четыре группы. Каждой команде выдавали добавки с примесью какао. Лучший результат оказался у граждан, которые потребляли больше всего вещества. Специалисты планируют провести детальное исследование, чтобы понять, какую диету необходимо соблюдать гражданам преклонного возраста. Ранее сообщалось, что работу мозга
стимулировать кофеин, однако пить бодрящий напиток нужно в умеренных количествах, напомнили ученые.