Ученые назвали эффективную для похудения специю

Тегеран, 15 марта. Добавление определенных вкусовых добавок в повседневный рацион питания способствует скорейшему избавлению от лишнего веса. К таким добавкам отнесли тмин.

Ученые из иранского Медицинского университета Тегерана провели исследование, направленное на определение влияния специй на процесс похудения. Выяснилось, что добавление в рацион питания продуктов с семенами тмина поможет избавиться от лишнего веса. В рамках исследования ученые проанализировали изменения показателей веса у людей, употребляющих пищу с добавками и без. Выяснилось, что употребление тмина ускоряет процесс похудения. Это связывается с его полезными свойствами. Семена тмина ускоряют процесс обмена веществ, обладают противовоспалительными и антисептическими эффектами. Кроме того, тмин выводит из организма излишки жидкости, шлаки и способствует заглушению чувства аппетита, быстрее насыщая организм и нормализуя метаболизм. Тмин необходимо употреблять правильно. Ученые рекомендуют добавлять его в пищу только после предварительного заваривания в кипяченой воде. Специи можно сочетать с медом, апельсиновым соком и корицей. Ранее российский нутрициолог Зинаида Руденко

о заблуждениях, связанных с диетой вегетарианцев. Она порекомендовала начинающим вегетарианцам использовать разогревающие специи: куркуму и имбирь.