Вегетарианцы оказались меньше других людей подвержены хроническим заболеваниям, заявил индийский врач Датук Мохтар.
Существует два основных принципа любых вегетарианских диет. Это употребление растительной пищи, а также полное исключение из рациона яиц, мяса и молока.
«Те, кто придерживается растительной диеты, как правило, стройнее тех, кто этого не делает, и на этой диете легко сбросить вес и сохранить его без подсчета калорий», — отметил специалист в беседе с изданием TheStar.
По словам медика, употребление мяса и молочных продуктов может провоцировать воспалительные процессы в организме. Кроме того, повышается риск инсульта и атеросклероза. Однако перейдя на растительное питание можно предотвратить развитие хронических заболеваний и улучшить работу печени и почек, резюмировал Мохтар.
Диетолог Лекси Эндикотт ранее посоветовала изменить привычки в питании для долголетия. В первую очередь она призвала исключить перекусы.