Специалисты Сколково научили нейросеть определять срок хранения фруктов

Москва, 31 марта. Российские ученые из Сколковского института науки и технологий придумали, как с помощью нейронной сети определять оптимальный срок хранения яблок.

Для этого они разработали алгоритм, который использует данные, собранные во время наблюдений за ростом фруктов в саду. Научную статью опубликовал журнал Computers and Electronics in Agriculture. Специалисты изучили информацию о содержании в плодах хлорофилла, антоцианов и растворимых твердых и сухих веществ. Также они использовали результаты оценки качества фруктов после хранения. Учитывался тот факт, что покупатель предпочитает красивые на вид и крепкие, хрустящие яблоки.

«Наш алгоритм корректно предсказал сроки хранения яблок в 80% случаев. Это, несомненно, успешный результат, поскольку речь идет об автоматизированном решении, практически не требующем участия человека», - отметил старший преподаватель института Павел Осиненко.

Ученый Института наук о Земле ранее

загадочного кратера в Антарктиде. Вероятнее всего, углубление возникло из-за ледяной эрозии рельефа.