По словам эксперта, если возникли сомнения в безопасности пищевой добавки E171, то необходимо провести соответствующие исследования.
Диоксид титана химически малоактивен и может представлять угрозу для здоровья только как ускоритель других реакций. Таким мнением поделился в беседе с ФАН журналист, публицист, телеведущий и политический консультант Анатолий Вассерман.
Эксперт поддержал инициативу Роспотребнадзора о детальном изучении пищевой добавки E171 с диоксидом титана. Опасения в небезопасности этого вещества были озвучены в Европе.
«Если есть сведения об угрозе, их надо проверить», — сказал публицист.
Анатолий Вассерман также поделился своим личным мнением по затронутой теме и тем, что известно конкретно ему об этом веществе.
«В данном случае мне эти сведения кажутся маловероятными. Дело в том, что диоксид титана, насколько я знаю, химически малоактивен», — пояснил собеседник ФАН.
В завершение он предположил, в каком случае подозрения исследователей могут подтвердиться.
«Если он и может представлять угрозу, то только как ускоритель каких-то химических реакций, которые и без него происходят. Но я химию знаю слабо, так что, возможно, что-то об этом веществе просто не слышал», — подытожил журналист.
Следует отметить, что сфера применения добавки E171 весьма обширна. Она используется при изготовлении пластика, бумаги, лекарств, косметики и даже продуктов. В то же время, по мнению некоторых европейских исследователей, диоксид титана способен накапливаться в организме человека, а также влиять на структуру его ДНК.
Ранее депутат Виталий Милонов в беседе с ФАН подсказал, на какие еще вопросы Роспотребнадзору нужно обратить внимание.