Роспотребнадзор дал рекомендации россиянам по обработке продуктов питания после покупки в магазине.
Москва, 11 мая. Роспотребнадзор дал рекомендации россиянам по обработке продуктов питания после покупки в магазине.
В ведомстве рассказали, что фрукты и овощи обязательно нужно мыть, причем не только те, на которых есть видимые частицы грязи. Делать это необходимо под проточной водой. Специалисты уточнили, что мыть необходимо даже те плоды, чья кожура несъедобна. Например, бананы или мандарины. При эффективной термической обработке сырую рыбу и мясо мыть необязательно.
Также россиянам рекомендовали промывать рис и другие крупы. Это необходимо делать, чтобы смыть с зерен лишний крахмал и остатки шелухи.
В Роспотребнадзоре отметили, что средство для мытья посуды не подходит для мытья продуктов. Пена, которая образуется при использовании средства для очистки посуды, не предназначена для употребления вовнутрь.
Ранее Роспотребнадзор предупредил о скрытой опасности несвежего шашлычного мяса. Там перечислили заболевания, которые может вызвать испорченный продукт.