Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Марина Макиша назвала лучшие продукты для перекуса.
Москва, 10 июля. Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, врач-диетолог Марина Макиша назвала лучшие продукты для перекуса.
По словам специалиста, перекус должен быть один-два раза в день. В него важно включать белковый продукт: молоко, кефир, ряженка или йогурт. С кисломолочными продуктами хорошо сочетаются фрукты. Из них Макиша отметила цитрусовые, киви, яблоки и сливы.
Порция фруктов не должна быть больше 300 г за один раз, предупредила диетолог. Количество перекусов овощами можно не считать, уточнила специалист.
«Овощи где-то на 80% состоят из воды, то есть наш организм еще оттуда и воду берет. Это важно, и особенно для тех, кто в течение рабочего дня забывает попить. Тем более из овощей мы получаем жидкость в той форме, в которой она очень хорошо усваивается организмом вместе с минеральными солями и клетчаткой», — цитирует врача «Москва 24».
Использовать для перекуса сладости опасно, особенно натощак, предупредила Макиша. Чашка кофе с конфетами, например, сильно повышает уровень глюкозы в крови, а также риск развития сахарного диабета.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоу назвала соки из цитрусовых и некоторые ягоды и фрукты альтернативой кофе. Среди овощей стимулирующим эффектом может обладать сырая морковь, свекла, баклажаны, свежие лук и чеснок.