Отечественные врачи считают, что нужно снизить уровень рекомендуемой суточной дозы потребления сахара. Медик Алла Погожева назвала альтернативу сахару.
Москва, 20 августа. Отечественные врачи считают, что нужно снизить уровень рекомендуемой суточной дозы потребления сахара. Медик Алла Погожева назвала альтернативу сахару.
Погожева во время общения с радио Sputnik сообщила, в суточная норма сахара включает в себя потребление сахарозы, глюкозо-фруктозного сиропа, крахмального патока. По мнению медика, нахождение этих веществ в рационе является нормальным, но нужно следить, чтобы их число не было чрезмерным. Она добавила, что суточная норма сахара в России составляет 50 граммов.
Медик также сообщила, что сахар можно заменить полисахаридами. Речь идет о пищевых волокнах, которые содержатся в зерновых и цельнозерновых продуктах, овощах и фруктах.