Диетолог Лазарева заявила, что употребление плавленого сыра может навредить костям

Диетолог Лазарева заявила, что употребление плавленого сыра может навредить костям

Чрезмерное употребление плавленого сыра может быть опасно для здоровья, заявила врач-диетолог Светлана Лазарева.

Молочный продукт содержит кальций, фосфор и некоторые витамины. При этом сыр является богатым источником фосфатов. Чрезмерное употребление продукта мешает усвоению кальция, что серьезно вредит костям и может вызвать рахит.

«Фосфаты — это те вещества, которые добавляют, чтобы придать ему пастообразную текстуру. И фосфаты очевидно вредны, это доказано. В частности, фосфаты мешают усвоению кальция», — цитирует диетолога SOLENKA.INFO.

Соленые овощи, специи, лапшу и тропические фрукты нельзя хранить в холодильнике, передает «Ридус». Низкие температуры являются идеальной средой для появления афлатоксинов, которые ослабляют иммунитет и разрушают печень.

Диетолог Ирина Строгая предупредила об опасности сосисок и сарделек для организма. По ее словам, в такой пище содержится много дешевых жиров и ароматизаторов.