Гастроэнтеролог Барташевич объяснила, почему салат из огурцов и помидоров вреден для ЖКТ

Гастроэнтеролог Барташевич объяснила, почему салат из огурцов и помидоров вреден для ЖКТ

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта не рекомендуется смешивать огурцы и помидоры в одном салате, предупредила гастроэнтеролог Галина Барташевич.

Широко известно, что эти овощи выступают источником полезных для организма микроэлементов. Они богаты витаминами В и C, йодом и клетчаткой. Содержащийся в томатах ликопин снижает риск развития рака, заболеваний сердца и помогает бороться с воспалениями.

Однако пациентам, у которых наблюдаются проблемы с ЖКТ, рекомендуется употреблять огурцы и помидоры в разные приемы пищи. В ином случае их сочетание может привести к повышенному газообразованию, отрыжке, тошноте или рвоте из-за выделения тепла в кишечнике.

«Если есть проблемы с желудком, с выделением желчи, то может произойти реакция нейтрализации, известная многим еще по курсу неорганической химии в школе», — приводит слова Барташевич издание 74.RU.

Регулярное употребление пива может привести к нарушению гормонального фона у мужчин, снизив выработку тестостерона. Об этом ранее сообщила врач-диетолог Мария Бакутина.