Американский блогер Джейкоб, который познает культурные особенности России, рассказал, что с удовольствием научился готовить пельмени.
Москва, 16 сентября. Американский блогер Джейкоб, который познает культурные особенности России, рассказал, что с удовольствием научился готовить пельмени.
По словам американца, он и ранее любил русскую кухню. Среди списка блюд есть те, которые он решил научиться готовить. Инициатором лепки пельменей стала девушка блогера, которая родилась в Сибири. Она показала Джейкобу как правильно подготовить фарш, что туда нужно добавлять и в каких пропорциях.
Также пара приготовила тесто. Однако американца удивило, что девушка использовала большое количество яиц, когда тот привык готовить тесто лишь из муки, соли и воды. Американец рассказал, что уже был научен лепке пельменей, поэтому когда они приступили этому процессу, у них получалось довольно неплохо.
«Красивые домашние пельмени, смотрел и радовался, что получается хорошо», — написал Джейкоб в своем блоге «Американец о России» на платформе «Яндекс.Дзен».
Он объяснил, что они с девушкой разделились по ролям. Один «катает лепешки», а другой занимается лепкой. Так, процесс ни разу не останавливался. Американец отметил, что получил удовольствие от приготовления.
«Я бы даже сказал, что получил некое расслабление и "познал Дзен"», — объяснил он.
Блогер отметил, что он научился готовить популярное у россиян блюдо. Теперь его пельмени получаются аккуратными, а варить их еще проще, чем готовить.
Американец Джейкоб ранее научился делать заготовки на зиму под влиянием русских друзей. В этом году он заморозил грибы и ягоды, которые собрал сам.