Диетолог Махаджан призвала не отказываться от белого риса при борьбе с лишним весом

Соблюдающим диету людям не стоит отказываться от употребления белого риса, заявила индийский диетолог Шикха Махаджан.

Нью-Дели, 6 октября. Соблюдающим диету людям не стоит отказываться от употребления белого риса, заявила индийский диетолог Шикха Махаджан.

Специалист перечислила полезные свойства этого продукта, которые могут стать отличным подспорьем для худеющих. В первую очередь рис является хорошим источником полезных углеводов.

Также он способствует правильной работе головного мозга, а содержащиеся в рисе ниацин, витамин D, кальций и клетчатка помогают всем системам организма работать слаженно. Кроме того, благодаря богатому набору витаминов и минералов белый рис поддерживает стабильную работу иммунной системы, добавила Махаджан.

Индийские ученые ранее выяснили, что диета с высоким содержанием соли способна активизировать иммунитет к раку. Предположение, что ионы калия и натрия влияют на рост раковых клеток, впервые прозвучало еще в 1933 году.