Употребление всего 50 граммов творога в день улучшает работоспособность и состояние печени.
Такими свойствами продукт обладает благодаря содержанию метионина. Об этом рассказала врач-диетолог Нурия Дианова. По ее словам, метионин — это аминокислота, которая уменьшает количество жира в печени.
«Научным языком можно сказать, что творог улучшает метаболизм клеток печени», — объяснила специалист в интервью радио Sputnik.
При этом творог подходит на любой прием пищи, однако существует разница в порциях. Если на завтрак достаточно 50 граммов, то в обед можно съесть до 100 граммов, резюмировала Дианова.
Диетолог Антон Поляков ранее посоветовал отказаться от употребления пакетированных соков. Они не несут никакой пользы, что объясняется наличием ароматизаторов, сахара и консервантов.