Последнее время Турция ведет активную работу над уменьшением употребления сахара и соли среди жителей страны. Избыток этих веществ может нанести вред почкам, заявил глава почечного фонда страны Тимур Эрк в издании Turkiye.
Анкара, 25 октября. Последнее время Турция ведет активную работу над уменьшением употребления сахара и соли среди жителей страны. Избыток этих веществ может нанести вред почкам, заявил глава почечного фонда страны Тимур Эрк в издании Turkiye.
Количество потребляемого сахара в день не должно превышать 50 граммов. В Турции сладкую добавку, как и соль, едят намного больше. На фоне этого минздрав страны опубликовал специальное руководство по сокращению потребления этих товаров, пишет «ИноСМИ».
Кроме болезни почек избыток сахара и соли в организме может навредить сердечно-сосудистой системе, вызвать кариес зубов и спровоцировать некоторые онкологические заболевания. Но эти товары больше всего влияют на детей, добавил Эрк.
«Продукты с содержанием сахара больше всего влияют на здоровье детей. Результаты исследований наглядно показывают, что в нашей стране более 1,8 млн детей страдают ожирением», — заключил специалист.
Избыток сахара может вызвать резкое старение организма. Глюкоза, содержащаяся в добавке, перерабатывает жир. Он запускает реакцию и повреждает стенки сосудов. В результате ухудшается кровообращение и состояние кожи.