Многие не подозревают, что кисель является не только вкусным, но и полезным напитком. Особенно его положительные свойства будут заметны людям с гастритом или язвой, рассказала диетолог Татьяна Иванникова.
Москва, 7 ноября. Многие не подозревают, что кисель является не только вкусным, но и полезным напитком. Особенно его положительные свойства будут заметны людям с гастритом или язвой, рассказала диетолог Татьяна Иванникова.
Специалист напомнила, что кисель является очень питательным, однако в то же время калорийным продуктом. Подойдет напиток в качестве перекуса: он сократит количество патогенной флоры в кишечнике, благоприятно повлияв на его микрофлору, передает РИА Новости.
«Крахмал в киселе помогает снижать уровень холестерина в крови, что уменьшает риск атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов. Этот напиток замедляет всасывание жиров, поэтому в кровь попадает меньшее количество холестерина», — добавила Иванникова.
Однако, уточнила диетолог, стоит помнить, что кисель содержит в себе большое количество углеводов. А это значит, что он может навредить людям, страдающим от сахарного диабета, предупредила специалист.
Гастрит и язва являются заболеваниями, которым необходимо уделить много внимания. В случае отсутствия терапии они могут привести к увеличению в организме содержания «плохого» холестерина.