Москва, 14 ноября. Перед новогодними каникулами стоит ожидать снижения цен на мясо птицы из-за низкого спроса, заявила представитель ассоциации «Роспродсоюза» Ирина Нагайцева.
Накануне праздников магазины традиционно снижают стоимость товаров, отметила эксперт в беседе с агентством URA.RU. В последние годы львиная доля продукции для новогоднего стола реализуется по промоакциям.
«Цена на мясо птицы традиционно растет в так называемый "шашлычный сезон", который длится с апреля по октябрь, затем цена снижается. Осенью птицы становится больше, спрос падает, что позволяет сократить рост цен. Сразу после Нового года стоимость птицы резко падает по причине снижения спроса», - пояснила Нагайцева.
Тем временем мясная продукция продолжает дорожать, отметил начальник «Управления торговли и бытового обслуживания города Ростова-на-Дону» Константин Тихонов. В настоящий момент наблюдается тенденция к росту цен на говядину, свинину и баранину.