Москва, 14 ноября. Хронобиолог Эмили Манукян из Института Солка призвала не употреблять молоко между приемами пищи на интервальном голодании.
По словам специалиста, есть исследования, которые показывают, что в фазе голодания разрешены чай и кофе, но не молоко. При этом среди ученых ходят споры о влиянии кофеина на регуляцию глюкозы, поэтому лучше всего отказаться от всех напитков за исключением воды.
«Горячая или холодная, какая угодно - но вода. И не газированная, а обычная. Вне "обеденного окна" только ее», - объяснила Манукян в подкасте на Четвертом канале BBC.
Также эксперт рекомендовала выбрать для приема пищи «окно» в 10 часов. Отмечается, что лучше всего, если оно будет начинаться через пару часов после пробуждения.
Диетолог Татьяна Жаровская ранее опровергла миф о пользе интервального голодания для снижения веса. Как заявила медик, подобный способ похудения подходит лишь 20-30% людей.