Вашингтон, 19 ноября. Растительная диета может быть полезна для здоровья пациентов, страдающих от хронической мигрени. К такому выводу пришли специалисты Университета Пенсильвании и Университета штата Нью-Йорк в Стоуни-Брук.
Согласно тексту научной публикации, размещенному в журнале BMJ Case Reports, растительная диета позволила облегчить состояние 60-летнего мужчины, страдавшего мигренями в течение 12 лет. Приступы мигрени у пациента возникали примерно шесть раз в месяц. При этом лекарственные средства, йога и медитация не оказали положительного эффекта.
Ученые предложили мужчине перейти на диету LIFE (Low Inflamasted Foods Everyday). Она предполагает употребление темно-зеленых листовых овощей и зеленого смузи. Также они рекомендовали исключить из рациона питания красное мясо и молочные продукты. Спустя два месяца количество приступов мигрени заметно уменьшилось.
Предполагается, что эффективность растительной диеты объясняется химическим составом овощей. В частности шпинат, капуста и кресс-салат содержат в себе каротиноиды, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Как сообщалось ранее, низкокалорийная диета может способствовать замедлению роста раковых опухолей. По мнению ученых Массачусетского технологического института, данное явление обусловлено тем, что опухоли лишаются липидов.