Москва, 27 ноября. Лук является универсальным продуктом и дополнением ко многим блюдам. Какую еще пользу он способен принести, рассказала врач и нутрициолог Мария Тихомирова.
По словам специалиста, овощ содержит антиоксиданты, которые помогут в профилактике рака и уменьшении симптомов аллергии. Кроме того, лук принесет пользу органам желудочно кишечного тракта, а у мужчин улучшит качество спермы, передает РИА Новости.
«Он обладает антибактериальными и противовирусными эффектами, содержит серу, что помогает при дезинтоксикации. Также лук - неплохой источник витамина С и других витаминов и минералов. Он стимулирует пищеварение и выводит лишнюю жидкость», - уточнила Тихомирова.
Однако некоторым людям лука стоит избегать, предупредила нутрициолог. Так, навредить овощ может тем, кто страдает от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Наладить работу кишечника также поможет и чеснок. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.