Вашингтон, 10 декабря. Куриные яйца очень полезны для организма, и этот продукт может способствовать здоровому похудению, сообщила американский диетолог Натали Риццо.
Несмотря на большое количество содержащегося в них холестерина, яйца могут стать хорошим подспорьем для тех, кто собирается правильно питаться и избавиться от лишнего веса. Диетолог посоветовала есть исключительно сваренные вкрутую яйца, ведь тепловая обработка уничтожит все бактерии, которые могут оказаться в некачественном продукте.
«Яйца - отличный источник белка. Кроме того, в них содержатся витамины A, D и несколько витаминов группы B, в том числе фолиевая кислота», - отметила врач.
Яичный белок надолго избавляет от чувства голода и помогает ускорить обмен веществ, что способствует похудению. Все это делает вкусный продукт идеальным компонентом завтрака.
Многие люди задаются вопросом, коричневые или белые яйца более полезны. Распространено ошибочное мнение, что темная скорлупа свидетельствует о том, что курица жила в деревне, и этот продукт обладает более натуральным составом. Это всего лишь заблуждение, и цвет яиц никак не влияет на их качество, сообщают профессиональные заводчики.