ФАН подвергся DDoS-атаке. В настоящее время сайт работает в ограниченном режиме.

Диетолог Соломатина: селедка под шубой станет самым вредным блюдом на новогоднем столе

Общество

Москва, 11 декабря. Новогоднее застолье может нанести организму серьезный урон, а усилит его еще больше популярная среди россиян селедка под шубой. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.

Как отметила специалист, каждый компонент этого салат вреден для организма. Так, отваренные овощи богаты крахмалом, который увеличит содержание глюкозы в крови и точно не прибавит здоровья людям, страдающим от диабета. Майонез же поможет набрать лишний вес, так как из-за углеводов начнется активное отложение жировых клеток, передает «Вечерняя Москва».

Не принесет пользы и сама сельдь. Соль в ней задержит жидкость в организме, что спровоцирует отечность сосудов и повышение артериального давления. Особенно избегать салат стоит пациентам с гипертонией.

Диетолог считает, что огородить себя от неприятность поможет лишь замена блюда. По ее словам, альтернативой может стать безвредный овощной салат с растительным маслом.

Диетолог Антонина Чарышкина согласилась с коллегой. В список самых вредных блюд специалист внесла еще и салат оливье.