Диетолог Коновалова рекомендовала сердечникам разнообразить рацион овощами и фруктами

Москва, 11 декабря. Людям с заболеваниями сердца не рекомендуется злоупотреблять продуктами, которые содержат в себе большое количество жиров, трансжиров и сахара, заявила врач-диетолог и эндокринолог Анна Коновалова.

По словам специалиста, необходимо ограничить употребление жирных сортов мяса, молочных продуктов и полуфабрикатов. Не менее важно следить за количеством сахара и соли в рационе. Например, дневная норма соли не должна превышать 5 грамм в сутки.

«ВОЗ рекомендует включать в рацион насыщенные жиры в количестве до 10% от общей суточной калорийности рациона, трансжиры - до 1%», - заявила Коновалова в беседе с изданием РИА Новости.

Положительное влияние на организм может оказать включение в рацион фруктов, овощей, орехов, семян и мяса птицы. Также не рекомендуется забывать о пользе рыбы и морепродуктов.

Некоторая еда способна спровоцировать повышение уровня сахара в крови. При этом многие и не подозревают, о каких продуктах идет речь, заявил доктор медицинских наук, профессор, диетолог Алексей Ковальков.