Москва, 19 декабря. Существует овощ, который растет в каждом огороде, и при этом очень полезен для здоровья. Им является капуста, поскольку в ней содержится большое количество витаминов и минералов, говорится в материале Yahoo News Japan.
В первую очередь она очень полезна для поддержания здоровья желудка и двенадцатиперстной кишки. Это достигается за счет высокого содержания витамина U, который также называется метилметионином. Помимо этого, капуста является отличным источником витамина K, помогающим быстрее останавливать кровотечение и заживлять раны, передает ИноСМИ.
Также овощ богат кальцием, который считается естественным «строительным материалом» для укрепления костей и зубов, а также подходит для снятия напряжения. В особенности вещество содержится в раскрытых листьях капусты и в сердцевине. Вместе с этим из нее можно получить немало фолиевой кислоты, необходимой для восполнения числа кровяных телец и деления клеток. В особенности капуста полезна для беременных женщин, поскольку она помогает развиваться плоду. Благодаря своим полезным свойствам авторы издания назвали капусту суперовощем.
Недавно специалист по здоровому питанию Холли Зокколан сообщила, что употребление некоторых продуктов поможет достичь долголетия и нормализовать питание. По ее словам, к ним относятся орехи, семена, авокадо, а также оливковое масло.