Врач Кораблева посоветовала исключить из рациона морковь людям с болезнями пищеварения

Москва, 28 декабря. Морковь является полезным овощем и способствует похудению, однако некоторым людям стоит отказаться от этого продукта в своем рационе.

Диетолог Ольга Кораблева отметила, что с осторожностью следует употреблять морковь пациентам с язвой желудка или кишечника, а также с энтеритом, то есть воспалением стенок тонкой кишки. Не рекомендована морковь и людям с больной печенью. Из-за плохой работы данный орган может не усваивать каротин, которого много в моркови, передает РИА Новости.

Также медик подчеркнула, что при покупке овоща необходимо обратить внимание на состояние кожуры - она не должна быть мягкой и бугристой, с пятнами или трещинами. Эти дефекты могут свидетельствовать об испортившейся середине моркови.

Употребление моркови может поспособствовать профилактике онкологических заболеваний и атеросклероза. Полезные свойства данного овоща объясняются наличием бета-каротина в его составе.

Употребление продуктов с искусственными подсластителями может способствовать развитию патогенных бактерий в кишечнике, передает издание «Ридус» со ссылкой на исследование британских специалистов. Данные бактерии могут вызывать симптомы отравления.