Диетолог Макиша посоветовала есть продукты с триптофаном для укрепления нервной системы

Москва, 19 января. Продукты с триптофаном помогут укрепить нервную систему, ведь из этой аминокислоты вырабатывается серотонин, отвечающий за хорошее настроение. Диетолог Марина Макиша сообщила, что для этого лучше всего есть индейку и цельнозерновые крупы.

Индейку нужно включить на рацион на регулярной основе, отметила диетолог. А цельнозерновые крупы помогут обеспечить необходимые организму магний и витамины группы B, необходимые для правильной работы мозга, поэтому и он них забывать нельзя. Среди них киноа, гречка и овсянка. Также нутрициолог напомнила про пользу горького шоколада, при этом наиболее полезен продукт, в котором содержание какао-бобов составляет 75-80%.

«Недавнее исследование австралийских ученых показало, что именно черный горький шоколад за счет своих антиоксидантных и полифенольных свойств способствует нормализации баланса кишечной микрофлоры и через это влияет на наше настроение», - сообщила диетолог Макиша в беседе с «Москвой 24».

Врач Андрей Бобровский рассказал о сортах рыбы, которые благодаря высокому уровню триптофана способствуют выработке серотонина. Это сельдь, скумбрия и сардины, сообщает газета «Петербургский дневник».

Одним из неожиданных источников триптофана являются спагетти, передает издание La Repubblica. Этот традиционный для итальянской кухни продукт способен избавить от осенней хандры.