NWFP Agricultural University: пряности могут помочь снизить холестерин и давление

Исламабад, 1 февраля. Некоторые пряности, которые часто добавляют в чай, могут снизить уровень сахара в крови, избавить от высокого давления и уменьшить воспалительные процессы в организме, сообщает исследование, проведенное пакистанским NWFP Agricultural University.

Имбирь поможет снизить давление. Те, кто употреблял его по три грамма в течение восьми недель, имели достоверно более низкое артериальное давление.

Черный перец полезен тем, что устраняет воспаление в организме. За этот эффект отвечает входящий в его состав пиперин, который может уменьшить симптомы диабета и некоторых других болезней.

Корица способствует снижению уровня сахара в крови, а также понижению уровня холестерина. Как показало исследование, шесть граммов этой пряности в день в течение 40 дней были достоверно эффективнее, чем плацебо. Впрочем, это больше стандартного количества корицы, которое обычно добавляют в чай.

Кроме того, корица вместе с иван-чаем эффективна в качестве средства для борьбы с похмельем, сообщает «Ридус». Еще одним полезным свойством этой пряности является ее положительное влияние на когнитивные способности.