Москва, 2 февраля. Рацион необходимо обогащать витамином С и растительными волокнами в период обострения эпидемий. И настоящей «витаминной бомбой» в этом случае станет квашеная капуста, заявила диетолог Лидия Ионова.
Некоторые специалисты советуют есть ячневую крупу, овсянку или гречку для укрепления сосудов в период пандемии. Но для здоровья важно включать в рацион цельный геркулес и гречку-ядрицу, пишет «Царьград».
Для укрепления иммунитета нужно обогащать рацион фруктами и овощами. Они содержат необходимое количество витамина С и растительных волокон. Зимой в качестве полезного перекуса подойдет квашеная капуста. По словам диетолога Ионовой, этот продукт представляет собой «витаминную бомбу», которую следует есть как можно чаще.
Зимой человек особенно нуждается в витаминах. И в последний месяц зимы он чувствует апатию и усталость из-за их дефицита. Чтобы подготовиться к весне, диетолог Ирина Дядикова советует есть больше болгарского перца и экзотических фруктов.