Исламабад, 11 февраля. Употребление яблочного уксуса может способствовать снижению уровня сахара в крови. К такому выводу пришли специалисты колледжа FMH. Описание исследования было опубликовано в издании International Journal of Medical Research Health Sciences.
Исследование проводилось с участием 110 пациентов, страдающих от сахарного диабета второго типа. Им предлагалось добавлять 15 миллилитров яблочного уксуса в 200 миллилитров воды в ужин в течение трех месяцев. В результате эксперимента ученые зафиксировали положительные изменения в показателях HbA1c - гликозилированного гемоглобина. Кроме того, в крови пациентов снизился уровень сахара.
«Яблочный уксус при регулярном использовании может быть эффективен в борьбе с диабетом второго типа», - говорится в тексте публикации.
Эндокринолог Ольга Павлова утверждает, что оливки также полезны для людей с повышенным уровнем сахара в крови. По ее словам, в состав данного продукта входят витамины A, C и E, а также калий и кальций, оказывающие положительное влияние на здоровье.