Токио, 11 февраля. Регулярное употребление цельнозернового хлеба способно безопасно снизить процент висцерального жира в организме человека, выяснили японские ученые.
Висцеральный жир обволакивает внутренние органы и увеличивает риск развития различных недугов, в том числе сахарного диабета. Результаты научной работы опубликованы в журнале Plant Foods for Human Nutrition.
Участников эксперимента разделили на две группы. В течение трех месяцев первая группа употребляла рафинированный пшеничный хлеб, а вторая - цельнозерновой пшеничный хлеб.
Как оказалось, употребляющие цельнозерновой хлеб добровольцы показали уменьшение объема висцерального жира. А вот в другой группе никаких значительных изменений зафиксировано не было.
Избавиться от висцерального жира также помогают зеленый и черный чаи. Об этом рассказала диетолог компании Herbalife Nutrition Сьюзан Боуерман.