Стамбул, 12 февраля. Процесс окисления под влиянием кислорода, происходящий в клетках человека, приводит к развитию целого ряда заболеваний. Специалист в области антивозрастной медицины и биохимии, доктор Айшегюль Чорухлу назвал это «ржавлением» в организме и объяснил его причину.
Усиление «оксидации» происходит с возрастом и в результате неправильного образа жизни. Образующиеся свободные радикалы могут вызвать рак и серьезные проблемы с сердечно-сосудистой системой, передает турецкое издание Sözcü.
«Наиболее эффективным решением в этой ситуации, вызывающей повреждение клеток в организме, является насыщение организма антиоксидантами», - отметил биохимик.
Люди, которые придерживаются здорового питания, получают достаточное количество полезных антиоксидантов, замедляющих процесс окисления. Чорухлу посоветовал питаться сырыми растительными продуктами, овощами, фруктами и полезными жирами, чтобы замедлить «ржавление» в организме.
Терапевт и телеведущая Елена Малышева ранее заявила, что употребление говядины и баранины способствует замедлению процессов старения. Это происходит благодаря содержанию в продуктах большого количества витамина B2.